Τούρτα παγωτό Moka - e-Stage.gr
May 26, 2018 Last Updated 3:25 PM, May 26, 2018

Τούρτα παγωτό Moka

Κατηγορία: Γλυκές Αμαρτίες

Και τούρτα παγωτό και καφές, δύο σε ένα δηλαδή... Φτιάξτε αυτή τη συνταγή και θα γλυκαθείτε, και θα δροσιστείτε αλλά φυσικά και θα ξυπνήσετε με τη δύναμη του καφέ!

 

Υλικά 

  • 2 πακέτα πτι μπέρ με σοκολάτα γάλακτος
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1 γάλα εβαπορέ
  • 500 ml φυτική κρέμα γάλακτος kretorre
  • 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίο καφέ
  • σταγόνες σοκολάτας 1 φακελάκι
  • 100γρ λιωμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση

  1. Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος ,προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το εβαπορέ (Τα γάλατα να είναι κρύα)
  2. Χτυπάμε καλά να γίνει κρέμα.
  3. Διαλύουμε τον καφέ σε 2 κουταλιές γάλα και το προσθέτουμε μέσα στην κρέμα.
  4. Ανακατεύουμε καλά.
  5. Τέλος προσθέτουμε τα μπισκότα (σπασμένα) και τις σταγόνες σοκολάτα
  6. Αδειάζουμε σε ένα τσέρκι.
  7. Λιώνουμε την κουβερτούρα στον φούρνο μικροκυμάτων και στολίζουμε την τούρτα.
  8. Την βάζουμε στην κατάψυξη και περιμένουμε με λαχτάρα να παγώσει.
  9. Για αυτή την τούρτα έβαλα τη μισή κρέμα, με την υπόλοιπη έφτιαξα σαντουιτσάκια παγωτού!

πηγή